MADEROè la prima azienda al mondo specializzata nel pistacchio

Nata nel 2002 dall’esperienza di tre generazioni nella coltivazione, lavorazione e importazione del pistacchio, Madero opera e affonda le sue radici a Bronte, cittadina ai piedi del vulcano Etna conosciuta in tutto il mondo come patria del pistacchio. Uno scenario produttivo unico a livello internazionale, un patrimonio inestimabile di conoscenza della materia prima e delle tecniche di coltivazione e lavorazione che è stato il punto di partenza per costruire Madero The Pistachio Company. Oggi rappresentiamo un partner di valore specializzato nella fornitura di pistacchio e semilavorati da diverse origini proveniente dall’intero panorama mondiale, rispondendo così alle richieste di mercato e di qualità per l’industria, l’Ho.Re.Ca., la G.D.O. e del private label.

MADERO OGGI

La profonda conoscenza dei luoghi d’origine e della materia prima, i rigorosi controlli e i più alti standard qualitativi, gli investimenti nella migliore tecnologia, la capacità produttiva, la grande competenza ed efficienza del nostro team, hanno permesso a Madero di crescere e passare da piccolo laboratorio a marchio affidabile e vincente sul mercato.

Homepage 52

paesi presenti

Homepage 110

dipendenti specializzati

Homepage 70

ettari di pistacchio coltivato

Homepage 3.5k

tonnellate di pistacchio lavorato ogni anno

Homepage 4Kmq

stabilimento

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LA NOSTRA SELEZIONEdi pistacchio

Un viaggio intorno al mondo attraverso inedite varietà di pistacchio, qualità estere ed esclusivi metodi di lavorazione capaci di valorizzare le differenti origini e preservare le caratteristiche organolettiche dei prodotti. Oltre 10 varietà di pistacchio da tutto il mondo, più di 13 tipi di semi-lavorati tra pasta, crema e pesto, 8 tipologie di granelle e farine

disponibili su scorta e le infinite possibilità di personalizzazione del prodotto attraverso forniture on demand e just in time ottenute su specifiche bromatologiche peculiari capaci di soddisfare, attraverso un servizio individuale, esclusivo e distintivo, le varie esigenze dei nostri clienti dell’industria, dell’Ho.Re.Ca., della G.D.O. e private label.

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Pistacchio in guscio
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Crema al Pistacchio
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Granella di Pistacchio
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Pistacchio pelato
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Pesto di Pistacchio
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Pistacchio sgusciato
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Semi lavorato
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Farina di pistacchio

LE NOSTRE certificazioni

Un elemento centrale del nostro sistema di produzione e gestione delle materie prime e dei semilavorati. Uno standard irrinunciabile che perseguiamo lungo tutta la filiera e che accompagna i nostri prodotti riconoscendone il valore.

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